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Seit Jahren leitet die Familie Manzana das Hotel FIORDALISO. FIORDALISO befindet sich im Grünen, im renommierten Weingebiet aus dem der berühmte Wein DOC LUGANA kommt und ist ausgesiedelt in einer wunderschönen und sehr ruhigen Lage, ganz am Anfang der Halbinsel Sirmione. FIORDALISO verfügt über 12 Zimmer und ist das ganze Jahr geöffnet. 500 m. vom Hotel entfernt, liegt das Thermalbad Virgilio, das ebenfalls ganzjährlich geöffnet ist. Dank ihrer besonderen Lage, ist das Hotel Ausgangpunkt für Ausflüge in die benachbarte Hügellandschaft und in die Vergnügungspark von Gardaland, Canevaworld, Parco Zoo Safari, sowie in die Städte Brescia, Mantova, Trento und Verona, die für ihr reiche Kultur bekannt sind.